Vi ønsker at skabe rammerne for et hyggeligt sted, hvor De kan nyde et godt måltid i ro og mag. Vi håber, at De vil føle Dem godt tilpas i vores cafè.
Hjertelig velkommen – og go’ appetit!
BRUNCH (Serveres til kl. 13.00)
159kr
• Yoghurt med honning og fiberrig fuldkornsmüsli.
• Røræg med sprød bacon.
• Brunchpølser og ketchup.
• Skinke og salami.
• Melon og serranoskinke.
• Brød og smør.
• Amerikanske pandekager med ahornsirup.
• Ost, marmelade og vindruer.
Hertil serveres et glas juice eller en kop filterkaffe.
OMELET (Serveres til kl. 16.00)
Omelet med kylling
99kr
Kylling, bacon, grøntsager og friske urter.
Serveres med frisk salat, brød og smør.
Omelet med avocado
109kr
Serranoskinke, avocado, hytteost, rød pesto og friske urter.
Serveres med frisk salat, brød og smør.
Omelet med laks
119kr
Varmrøget laks, grøntsager, hytteost og friske urter.
Serveres med frisk salat, brød og smør.
FROKOST (Serveres til kl. 16.00)
3-kantens trio
159kr
Tre madder på ristet rugbrød.
• Røget laks, grønt og avocadocreme.
• Avocado, rød pesto, kogt æg, ristet sesam og urter.
• Rejesalat med grønt, citron og dild.
3-kantens stjerneskud
164kr
Stegt fiskefilet, hvidvinsdampet rødspættefilet, rejer i
dildmayo, røget laks, kogt æg og blandet grønt på ristet
rugbrød, toppet med caviart, citron og citronmayo.
Pariserbøf 300 g
165kr
Hakkebøf på ristet brød. Serveres med løg, kapers, rødbeder,
peberrod, sennepspickles og rå æggeblomme.
NACHOS
Nachos
125kr
Varme og sprøde tortillachips gratineret med
cheddarost. Serveres med salsa,
guacamole, creme fraiche og jalapeños.
Nachos supreme
139kr
Varme og sprøde tortillachips med kylling,
gratineret med cheddarost. Serveres med salsa,
guacamole, creme fraiche og jalapeños.
PASTA Serveres med brød og smør.
Karrypasta
165kr
Mør kylling, sprødstegt bacon og stegte grøntsager i en
cremet karrysauce, toppet med parmesan og friske urter.
Pasta med tigerrejer
185kr
Delikate tigerrejer og stegte grøntsager i
en cremet hummersauce og friske urter.
Ragu bianco
175kr
Mør pulled beef, cremet trøffelsauce og sauterede svampe,
toppet med friskrevet parmesan og friske urter.
BØRN - Til børn under 12 år.
Happy Chicken
79kr
Sprøde kyllingesticks lavet af 100% brystfilet fra velfærdskyllinger.
Serveres med sprøde pomfritter og remoulade.
Fiskefilet
79kr
Serveres med sprøde pomfritter og remoulade.
SALATER Serveres med brød og smør.
Kyllingesalat
149kr
Saftigt grillet kyllingebryst, avocado, mozzarella,
lime- og honningmarinerede æbler og mango, ristede
græskarkerner og sprødt blandet grønt.
Laksesalat
159kr
Delikat varmrøget laks, kogt æg, sprøde kapers, lime- og
honningmarinerede æbler og mango, friske urter og sprødt
blandet grønt, med en let signaturvinaigrette.
3-kantens specialsalat
159kr
Hvidløgsstegte tigerrejer, avocado, ristede sesamfrø, sprøde
kapers, lime- og honningmarinerede æbler og mango, friske
urter og sprødt blandet grønt, med en smagfuld sojadressing.
Serveres med sprøde pomfritter og en dyppelse.
Vælg en af 3-kantens signaturdyppelse:
Cholula Chili Mayo / Trøffelmayo / Shichimi Mayo / Krydret Aioli
Ekstra dyppelse: 10,-
Kyllingesandwich
149kr
Saftigt grillet kyllingebryst, avocado, mozzarella, lime- og
honningmarinerede æbler og mango, sprødt blandet grønt
i en sandwichbolle smurt med aromatisk kryddermayo.
Laksesandwich
159kr
Delikat varmrøget laks, avocado, lime- og honningmarinerede
æbler og mango, sprødt blandet grønt i en sandwichbolle
smurt med aromatisk kryddermayo.
3-kantens Mexi sandwich
159kr
Pulled beef stegt med saftige cherrytomater, karamelliserede rødløg, krydret
salsa og peberfrugt i en sandwichbolle med guacamole, syrlige jalapeños,
friske urter, frisk koriander, creme fraiche og sprødt blandet grønt.
Tunsandwich
159kr
Hjemmelavet tunmousse, saftige rejer, kogt æg, friske urter,
avocado og sprødt blandet grønt i en sandwichbolle.
BURGER
Serveres med sprøde pomfritter og en dyppelse.
Vælg en af 3-kantens signaturdyppelse: Cholula Chili Mayo / Trøffelmayo / Shichimi Mayo / Krydret Aioli
Ekstra dyppelse: 10,-
Baconcheeseburger
149kr
Saftig hakkebøf, frisk salat, tomat, rødløg, syltede
agurker, smeltet cheddarost, sprødstegt bacon og
cremet burgerdressing i en luftig burgerbolle.
Guldborgsundburger
164kr
Saftig hakkebøf, frisk salat, tomat, rødløg, syltede
agurker, smeltet cheddarost, sprødstegt bacon, spejlæg,
ristede løg, ketchup og sennep i en luftig burgerbolle.
Bearnaiseburger
159kr
Saftig hakkebøf, frisk salat, tomat, syltede agurker,
rødløg, sprødstegt bacon, karamelliserede løg, smeltet
cheddarost og bearnaise i en luftig burgerbolle.
3-kantens BBQ Burger
159kr
Saftig hakkebøf, frisk salat, tomat, syltede agurker,
rødløg, smeltet cheddarost, BBQ-sauce og sprøde
BBQ-løg i en luftig burgerbolle.
Trøffelburger
162kr
Saftig hakkebøf, frisk salat, tomat, syltede
agurker, rødløg, smeltet cheddarost, trøffelmayo
og sprødstegt bacon i en luftig burgerbolle.
Vegetarburger
159kr
Velsmagende vegetarisk burgerbøf, smeltet
cheddarost, frisk salat, tomat, syltede agurker,
rødløg og trøffelmayo i en luftig burgerbolle.
WOK
Med ægnudler, friske grøntsager, urter og jordnødder i vores woksauce.
Med kylling
168kr
Med tigerrejer
178kr
Med pulled beef
172kr
Med grøntsager
148kr
BURRITO
Serveres med grønt, jalapeños, salsa, guacamole, creme fraiche og ris.
Burrito med kylling
172kr
Svitsede rødløg, peberfrugt, cheddar og kylling, vendt i mexicansk
sauce og indbagt i tortillabrød, gratineret med cheddarost.
Burrito med okse
179kr
Svitsede rødløg, peberfrugt, cheddar og pulled beef, vendt i mexicansk
sauce og indbagt i tortillabrød, gratineret med cheddarost.
Burrito vegetar
154kr
Svitsede rødløg, peberfrugt, cheddar og blandede grøntsager, vendt i
mexicansk sauce og indbagt i tortillabrød, gratineret med cheddarost.
Pomfritter
Sprøde pomfritter med salt inkl. en valgfri dyppelse. 49kr
Ekstra dyppelse: Chilimayo / Trøffelmayo / Kryddermayo. 10kr
AFTENMENU
(Serveres fra kl. 16.00)
3-RETTERS MENU
3 retter 349kr
Forret
Mozzarella
Cherrytomater i olivenolie, basilikum og balsamico.
Røget laks
Røget laks fyldt med cremet ricottaost, frisk lime
og urter, serveret på en bund af frisk salat.
Hovedret
Trøffelbøf
Mør oksefilet serveret med stegte grøntsager,
kartofler og delikat trøffelsauce.
Dessert
Nutella-mousse
Cremet Nutella-mousse, toppet med en
sprød mandelcrumble.
FORRETTER
Serveres med brød og smør.
Tigerrejer
99kr
Stegt i chili, hvidløg og friske urter.
Mozzarella
75kr
Cherrytomater i olivenolie, basilikum og balsamico.
Røget laks
95kr
Røget laks fyldt med cremet ricottaost, frisk lime og urter,
serveret på en bund af frisk salat.
HOVEDRETTER
Nordisk laks
278kr
Delikat laks serveret med tigerrejer, stegte grøntsager,
kartofler og cremet hummersauce.